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Bio

Bourgueil

Domaine des Fontenys
 Rouge   | 2020

  • Disponible sous 10 jours
    • 11.50 € TTC | 75 cl
    • par 6 10.50 € TTC | 75 cl

L'avis du sommelier

Cépage : Cabernet Franc  (100%)
Sol : coteaux argilo calcaire exposés plein sud de Restigné
Vinification : traditionnellement (fermentation à température modérée afin de conserver le potentiel aromatique du raisin, macération longue (20 jours) avec extraction en douceur
Elevage : 8 mois en cuve

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