• 06.80.45.01.36
  • Livraison ou retrait en boutique
Bio
Biodynamique

IGP Cotes Catalanes

Le Canon du Marechal
Domaine CAZES
 Blanc   | 2019

  • En stock
    • 9.20 € TTC | 75 cl
    • par 6 8.50 € TTC | 75 cl

35% Muscat d Alexandrie, 35% Muscat à Petits Grains, 30% Viognier Terroir sablo-limoneux et argilo-calcaire parsemés de débris schisteux, de galets siliceux Vendange mécanique la nuit pour bénéficier des températures plus basses et préserver les arômes des raisins. Pressurage direct, débourbage et fermentation alcoolique à 16°C. Mise en bouteille dans les 6 mois suivant la récolte

je demande conseil au sommelier