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Bio

Bandol

Moulin des Costes
Domaine Bunan

 Blanc   | 2019
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    • 19.40 € TTC | 75 cl

Premier ancrage des Domaines Bunan, ce terroir acquis en 1961 par les deux frères Paul et Pierre permet de créer des assemblages de caractère pour un Bandol de grande tradition. Les restanques du Moulin des Costes, ouvertes sur la Méditerranée, très typiques de l’appellation, offrent aujourd’hui des pieds de Mourvèdre et de Grenache vieux de 45 ans.

Superficie : 30 hectares sur les aires géographiques de La Cadière d’Azur et du Castellet.
Sous-sol : Triasique argilo-calcaire caillouteux (argile rouge, gypse, dolomies, calcaires, conglomérats et grès du retournement de Fontanieu), idéal pour le Mourvèdre et le Grenache.

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