IGP Ardeche

Syrah

Domaine Louis CHOMEL

Rouge | 2018

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Epuisé

Ce vignoble (15ha) créé en 1965 par Louis Chomel et reprit depuis peu par Samuel son petit fils est situé, en coteaux, sur les hauteurs de St Desirat autrefois surnomé '"le Petit Nice"'. Les sols (mélange de granite-mignatite et sableux) peu profond sont idéals à la production de viognier et de syrah tout en élégance.