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Vin de France

Remeage Syrah
Les Vins de Vienne

 Rouge   | 2017

Le domaine a été créer en 1996 par Yves CUILLERON, François VILLARD et Pierre GAILLARD, ils démarrent avec 4 ha sur le coteaux de Seyssuel. Par la suite pour amortir les investissements, le trio décident de créer une petite maison de négoce de qualité, car ils veulent garder leur esprit artisanal de vigneron.

L'avis du sommelier

La cuvée Reméage est issue de parcelles représentant 10 ha situées dans la partie Sud de la vallée du Rhône

CEPAGES : 100 % Syrah (vignes de 20 ans en moyenne)

SOLS : Granitique et argilo-calcaire

VINIFICATION : Vendanges manuelles et machine partiellement égrappage, fermentation avec macération de 2 à 3 semaines en cuve inox et béton.

ELEVAGE : 50% en fûts et foudres de chêne Français 50% en cuve béton de 12 mois

Idéal compagnon des viandes rouges grillées ou rôties, sa jeunesse s'équilibrera remarquablement avec une belle andouillette grillée.

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    • 10.50 € TTC | 75 cl
    • par 6 8.80 € TTC | 75 cl