Vin de France
Original Vin Orange Gros Manseng
RIGAL
Blanc
| 2018
-
Epuisé
Installée depuis 1755 à Cahors, le berceau mondial du cépage Malbec, la Maison RIGAL a développé un savoir-faire unique autour du Malbec qu’elle explore sous toutes ses nuances. A partir de son expertise du Malbec de Cahors, la Maison RIGAL a étendu son savoir-faire aux autres cépages typiques et singuliers du Sud-Ouest. La famille Rigal a toujours eu à cœur de préserver l’environnement et de s’engager dans des démarches durables.
L'avis du sommelier
Avec l’Original Vin Orange, la maison Rigal propose de conjuguer plaisir et respect avec le souhait de rendre hommage à la méthode vinifications ancestrale géorgienne datant de plus de 5 000 ans issue d’une fermentation et macération en jarres appelées Qvevri. Elaboré à partir de cépage gros manseng, identitaire du Sud-Ouest de la France, ce vin orange est un vin blanc sec réalisé selon la méthode du skin contact, c’est-à-dire qu’il est issu d’une macération pelliculaire comme c’est naturellement le cas pour un vin rouge. D’où sa teinte légèrement orangée et des saveurs particulières à la fois fraîche et complexe.
